Specialty Coffee
Micro-roastery pe Decebal — boabele se prăjesc în fața clientului
Prăjire boabe la vedere + single-origin premium + tasting flights
Bun pentru iubitorii de cafea de specialitate din nord: micro-roastery pe Decebal unde boabele se prăjesc în fața ta, cu single-origin și tasting flights.
Specialty Coffee Bălți este micul concept micro-roastery deschis pe Strada Decebal 126 — spațiu de doar 40 m² unde clientul vede direct prăjirea cafelei (mașina Probat 1kg vizibilă din salon, prăjire 2-3 ori pe zi în funcție de comandă). Focus exclusiv pe boabe single-origin de înaltă calitate (Etiopia Yirgacheffe, Costa Rica Tarrazu, Columbia Huila, Brazilia Cerrado, Indonezia Sumatra), proaspăt prăjite (max 14 zile între roast și extracție). Metode de prepare: espresso (Faema E61), V60, AeroPress, Chemex, cold brew. Personalul oferă tasting flights gratuite cu explicații de note (citrus, ciocolată, caramel, fructe roșii). Mic meniu de pâine cu maia, croissant și prăjituri zilnice. Doar 12 locuri, atmosferă concentrată pentru conoisseurs. Cumpărare boabe la pachet (250g, 500g, 1kg). Cea mai exigentă cafenea de specialty din Moldova de Nord.
- Cafea de calitate excepțională
- Prăjire la vedere
- Personal cunoscător
- Probat 1kg vizibil din salon
- Cafea proaspăt prăjită în pachet
- Flight de 3 single origins
Niciun g0er n-a scris încă. Fii primul.
“One of the very few good coffee places in town—I’d even say in all of Moldova. Great customer service and a huge variety of coffee from different regions to suit your taste. The staff is highly qualified and will gladly share their knowledge about coffee. The atmosphere is quiet and pleasant. I highly recommend a visit if you’re a coffee lover!”
“Super coffee and cool atmosphere! ✨ Many thanks to Sergey, for the excellent coffee ☕️, 🍰 and communication, you are a professional in your field 🤌🏼.We will definitely come back on our next visit to Moldova.😉”
“Highly recommended, besides them having the best coffee in town, it was a pleasure to meet Arsenii, the owner. He took his time to explain different coffee sorts and was very passionate about it. This place is a must if you like real coffee !”
- Doar 12 locuri
- Atmosferă concentrată, nu coworking
- Boabe la pachet sezonale