Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Sarmale în foi de viță + obrajii de porc confițați cu mămăligă și ciuperci de pădure · vin moldovenesc recomandat de sommelier
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Pizza Andy's Special pe terasa pietonalului Ștefan cel Mare
Gelato artizanal cu gust italian intens · pistachio, stracciatella, fructe sezoniere · plus prosecco la pahar
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea
Raw-cakes fără zahăr rafinat (ex. Snickers, Nucușor) + unt de arahide artizanal de la producători moldoveni
Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare
Pizza cu blat moale și paste cu porții generoase, consistență constantă și prețuri accesibile
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Mămăligă fierbinte cu smântână și mușchi de porc la grătar în decor de cramă cu butoaie de lemn și boltă de cărămidă
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Lunch set la 150 MDL (supă + fel principal + băutură) + muzică live vineri și sâmbătă seara