Raclette servit la masă cu platouri de brânzeturi artizanale + selecție de 40+ vinuri moldovenești și franceze

Steak premium + sommelier-pair de 2 vinuri locale + 1 vinurel internațional.

Alegi din 300+ sticle moldovenești direct de pe raft, bei la masă cu platou de brânzeturi locale + prosciutto, în curte liniștită

Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus

Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram

Degustare ghidată de vinuri moldovenești rare din crame mici, cu recomandări personalizate de la staff cu cunoștințe de somelier

Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită

Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură

Sistem de degustare self-service cu circa 400 de vinuri păstrate în sistemul Enomatic sub gaz inert – te servi singur, cât vrei, la ritmul tău

Cumperi sau bei pe loc 400+ vinuri moldovenești + sommelier consilier

Selecție de circa 400 de vinuri locale și internaționale, cu degustări și magazin alăturat

Chateaubriand rare cu crustă la grătar, servit cu cartofi fondant, ciuperci şi sos de piper

Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual

Pizza italiană la felie + listă de vinuri de la mici producători moldoveni și internaționale

Expoziții rotating de artă contemporană moldovenească în spațiu intim cu design galben caracteristic

Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara

Alegi o sticlă din 300+ etichete moldovenești direct de pe raft, plătești 100 MDL corkage și o bei la masă cu platou de brânzeturi artizanale

Terasa spațioasă cu vedere la râul Bâc, peste 100 de vinuri moldovenești și pizza la cuptor cu lemne

Sesiuni degustare 2-3h cu sommelier WSET L4 + producători invitați

Bistro + vinotecă + cocktail bar într-un singur loc, all-day

Răsfoit cărți + cafea + prăjitură combo, după muzeu.

Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi

Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde — perfect pentru 4-6 persoane

Flight de beri artizanale proprii (Red Rye, Gidigich IPA, Midnight Porter) + aripioare crocante cu sos BBQ