Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Brunch all-day dimineața + cocktail și sesiune karaoke noaptea.
Lunch set la 150 MDL (supă + fel principal + băutură) + muzică live vineri și sâmbătă seara
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Paste proaspete din cuptor cu fructe de mare · pizza napoletană · perete de vinuri în vase terracota
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Pizza Margherita cu aluat dospit 48h la cuptor cu lemne + platou de carne la grătar cu legume coapte
Mojito clasic + meniu european-japonez, în centru pe Ștefan cel Mare.
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Steak la grătar cu sos de casă unic și sare grunjoasă servită la masă, pentru a ajusta condimentarea după preferință
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern
Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.