Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend

Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână

Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită

Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual

Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea

Pizza Margherita cu aluat dospit 48h la cuptor cu lemne + platou de carne la grătar cu legume coapte

Pizza italiană la felie + listă de vinuri de la mici producători moldoveni și internaționale

Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură

Chiftele balcanice la grătar cu cartofi wedges și sos de usturoi

Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern

Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti

Cină de autor (chef Maxim Budeci) — fructe de mare, carne la grătar și opțiuni vegane, cu acorduri de vin.

Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor

Omakase de chef (8 piese) cu pairing sake.

Găluște chinezești (dumplings) făcute manual zilnic + preparate tradiționale din diverse regiuni ale Chinei

Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta

Panini calde cu ingrediente proaspete și prăjitura cu vișine de casă

Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă

Steak-frites + pahar de Bourgogne la masa de bistro.

Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus

Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi

Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești

Set combinat cu nigiri de somon, roll cu ton și poke bowl cu legume proaspete · comenzi rapide, porții generoase

Paste și pizza din cuptor pe terasă generoasă sub umbrelă pe Bulevardul Traian