Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Cappuccino + bowl iaurt-fructe pe terasa Pușkin (~120 lei)
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Khinkali cu carne la abur (8-10 bucăți) + khachapuri adjaruli cu ou și unt · platou mtsvadi mixt cu miel, porc și pui pe jar
Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft
5 mese de biliard profesionale (4 rusești + 1 americană) cu iluminare dramatică cu inele și program până la 4 dimineața
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake
Biliard pe mese profesionale noi cu cocktail-uri la bar, muzică chill și lumini neon – deschis până la 2 noaptea
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Program complet Fort Boyard de circa 2 ore cu probe fizice, enigme de la Bătrân, întâlniri cu animale și zonă separată pentru tort
Ceramică contemporană handmade și workshopuri scurte de modelaj în centrul orașului
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
V60 filter cu single-origin rotativ.
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Răsfoit cărți + cafea + prăjitură combo, după muzeu.
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi