Fripturi la grătar cu mici de casă, bere craft la halbă și seară cu muzică live – jazz, blues sau rock acustic
Sală mare de lectură liniștită cu acces gratuit la cărți rare
Casa natală + portofoliu arhitectural (Mausoleum, gări sovietice) + maxete
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Cappuccino cu boabe Madheads din Ucraina + sandwich proaspăt, servite pe placă de lemn · sub 200 MDL
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Tură de sâmbătă pe defileul Nistrului · 4h pe apă în jurul cotului Țipova + prânz pe mal + transport din/în Chișinău · ~800 lei/persoană
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Clasa de aerial yoga cu hamace.
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Cafea aromată de luat la drum + hot-dog suculente cu sosuri creative
Prezentare pe cupolă + observare directă prin telescop în zilele senine (bilete individuale sau de grup, în limba română)
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Signature cocktailuri craft cu garnituri botanice și spirtoase curate, servite într-o curte-grădină ascunsa pe București 75
Cameră cu design contemporan în centrul Chișinăului + două restaurante + SPA
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Gelato mantecat la minut, după o tehnică italiană veche — puțin zahăr, ingrediente naturale, preparat în fața ta.
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic