Little Napoli
Аутентичная неаполитанская пицца на 48-часовом тесте, запечённая в дровяной печи
Неаполитанская пицца с тестом, выдержанным 48 часов, печётся в дровяной печи — идеальная Margherita
Хорошо для честной неаполитанской пиццы — тесто на 48-часовой расстойке, выпекается в дровяной печи. Возьмите простую «Маргариту», чтобы оценить основу.
Аутентичная итальянская кухня в старом доме с рустикальным дизайном, где неаполитанская пицца с тонкой основой выпекается в кирпичной печи на дровах. Маргарита демонстрирует идеальный баланс томатного соуса Сан-Марцано, моцареллы фьордилатте и свежего базилика, а медленно ферментированное тесто развивает сложные ароматы и характерную воздушную текстуру с пузырями. Домашний тирамису подаётся в бокале, с правильной дозой кофе и амаретто. Интимная атмосфера, винтажная мебель, хорошо подобранная музыка – отлично для спокойного вечера или романтического ужина. Цены выше среднего по Кишинёву, но качество оправдывает затраты.
- Тесто выдержки 48 часов с богатым ароматом и воздушными пузырями
- Маргарита с идеальным балансом: San Marzano, fior di latte, базилик
- Кирпичная печь на дровах — аутентичная неаполитанская пицца
- Домашний тирамису с кофе и амаретто в идеальной пропорции
- Волшебный деревенский дизайн в старом доме с винтажной мебелью
- Хорошо подобранная музыка — идеальная атмосфера для расслабленного вечера
- Маргарита из дровяной печи с золотистыми пузырями
- Тирамису в бокале на винтажном столе при тёплом свете
- Деревенский интерьер старого дома — кирпич и винтажная мебель
- Тонкое тесто с идеальными воздушными пузырями в разрезе
Никто ещё не оставил отзыв. Будь первым.
“Wow, so good! I always try the Margherita pizza first when I try a new place. It didn’t disappoint! Loved the rich taste of the dough. The flavor was well balanced and just the right amount of cheese and tomato sauce. Their tiramisu was also among the best. Tasted really home made. And just the right amount of coffee and amaretto. So good!”
“Delicious food, but at very expensive prices considering local wages. The pizza arrived in good condition. It had lost some of its heat, but a slice was still manageable, and Glovo, the intermediary, is responsible for that. However, the delivery process itself took a very long time. The Neapolitan pizza itself is far superior to American, Roman, or other Polish creations. Wate…”
“Authentic Italian brick oven pizza, very comfortable and interior design. It's basically an old house with unique rustic style. The pizza was delicious and thin crust. I'd definitely go back again for a slice.”
- Цены выше среднего, около 250–500 MDL на человека
- Доставка может задерживаться — лучше заказывать заранее или приходить лично