Lumen Craft Bakery

Артизан пекарня — sister-shop Lumen Craft Gastro

4.9 · 29 reviews· Chișinău

РекомендуемСредний300-700 leiВ КишинёвеIndoor

Стоит и ради этого

Круассан с 6-кратной ламинацией + закваска 72 ч + спешелти кофе

Почему стоит посетить

Стоит зайти за качественной ремесленной выпечкой: слоёные круассаны, хлеб на закваске и кофе single origin; это sister-shop Lumen Craft Gastro.

История

Lumen Craft Bakery — маленький sister-shop гастробара Lumen Craft Gastro, открытый на пешеходной Евгений Дога в 2022 году — артизан-пекарня с хлебами на закваске, ферментированными 48-72 ч, круассанами с французским маслом Beurre d'Isigny, ламинированными 6 раз (лучшая техника в Кишинёве), pain au chocolat с шоколадом Valrhona, дениши с сезонными фруктами (абрикосы, вишня, ежевика, мускат) и авторская кондитерская (Монблан с каштанами, Paris-Brest с пралине, бретонский kouign-amann). Хлеб дня выходит из печи 7:30-8:00. Кофе Lumen Roastery от титулованных бариста.

Чего ожидать

Лучше всего

УтроДнём

Длительность1-1 h

ЯзыкиRO · RU · EN

Подойдёт для

Спокойный вечерПаройС семьёйСпокойный уикенд

Также здесь

Другая локацияLumen Craft BakeryBrutărie de stradă cu vitrine de patiserie · croissant integral, foietaj cioco-vișină, cruffin fistic și pâine artizanală pe Decebal

Lumen Craft GastroGastropub cu bere artizanală proprie și bucătărie europeană-americană, pe bd. Dacia

Галерея

Что нравится

Croissant excelent
Pâine cu maia
Atmosferă plăcută

Фото-моменты

Круассан с заметным маслом
Цветная витрина выпечки
Свежий хлеб на закваске

Атмосфера

Карты

Отзывы g0er

Никто ещё не оставил отзыв. Будь первым.

Что пишут гости

“Local Curățel, homemade cake a bit dry. Otherwise: few people… deserted”
— Alexandra Rosca 4
“The most delicious buns and coffee at Lumen Craft Bakery”
— Margarita 5
“Delicious coffee and friendly staff. There's plenty of space to sit and enjoy your coffee in peace. I definitely recommend it.”
— Veta Petrova 5