Miez - Brutărie Artizanală
Ремесленная пекарня с хлебом на закваске и булочками с корицей, покоряющими с первого укуса
Воздушные булочки с корицей и слоистой корочкой, ежедневная выпечка на традиционной закваске
Хорош для утренней передышки в центре — хлеб на закваске и пышные булочки с корицей, выпекаемые каждый день.
Небольшая уютная пекарня, которую ведёт семья, влюблённая в хлеб на натуральной закваске. Едва войдёшь — запах свежеиспечённого хлеба окутывает мгновенно. Звезда заведения: булочки с корицей — воздушные, со слоистой текстурой, идеальный баланс сладости и пряности. Ремесленный хлеб с румяной коркой и пушистым мякишем выпекается ежедневно на традиционной закваске. Овсяное печенье и багеты разлетаются утром. Хозяйка говорит на безупречном английском и с теплом даёт советы. Идеально для завтрака или бранча на вынос, или чтобы запастись настоящим домашним хлебом.
- Воздушные ароматные булочки с корицей — лучшие в городе
- Хлеб на закваске с золотой корочкой и идеально воздушным мякишем
- Аромат свежей выпечки окутывает с порога
- Хозяйка прекрасно говорит по-английски и тепло советует
- Овсяное печенье и багеты раскупают быстро с утра
- Тёплая атмосфера семейной пекарни с подлинными ремесленными продуктами
- Свежие булочки с корицей и золотистой слоистой корочкой
- Хлеб на закваске на деревянных полках с румяной корочкой
- Руки в муке формуют традиционное тесто
- Овсяное печенье и багеты на прилавке утром
Никто ещё не оставил отзыв. Будь первым.
“This is the finest bakery in Chisinau and it’s also our favourite bakery on the planet ;) The sourdough cinnamon rolls are just amazing; so light, so fresh and so DELICIOUS!! Tomorrow we will return for more treats before we leave this charming and highly underrated city. The woman who runs this bakery was so kind and friendly to us. And her English was probably better than …”
“Such a beautiful small bakery, with a lovely owner! They have amazing bread, oatmeal cookies and the best cinnamon buns! The smell inside is insanely good, you just want to melt in it ❤️”
“I highly recommend this bakery! For this style of artisanal bread, its easily the best in Chisinau. For me the best I've ever eaten anywhere. Nice balance of crust and soft inside, perfectly baked every time. Great service by the owners.”