Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Gelato artizanal cu gust italian intens · pistachio, stracciatella, fructe sezoniere · plus prosecco la pahar
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Cină 2 persoane cu cocktail-uri + panoramă (~1500 lei)
Sarmale în foi de viță + obrajii de porc confițați cu mămăligă și ciuperci de pădure · vin moldovenesc recomandat de sommelier
V60 filter cu single-origin rotativ.
Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Cafea filter + foto interior retro.
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi