Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Cafenea-muzeu cu colecție de obiecte vintage și povești despre istoria cafelei
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Small plates de ramen și gyoza cu cocktailuri serioase pe terasa de vară de Armenească
Cafea aromată de luat la drum + hot-dog suculente cu sosuri creative
Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea
Gelato artizanal cu gust italian intens · pistachio, stracciatella, fructe sezoniere · plus prosecco la pahar
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Espresso + pain au chocolat.
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
V60 filter cu single-origin rotativ.
Box de 12 bonbons + espresso.
Bere artizanală proprie premiată + bucătărie europeană-americană (burgeri, fripturi, pizza)
Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită