Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.

Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită

Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită

Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi

Khinkali tradițional servit de ospătari în costume naționale și khachapuri cu sos tkemali

Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare

Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn

Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti

Omakase de chef (8 piese) cu pairing sake.

Steak-frites + pahar de Bourgogne la masa de bistro.

Khinkali cu carne la abur (8-10 bucăți) + khachapuri adjaruli cu ou și unt · platou mtsvadi mixt cu miel, porc și pui pe jar

Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi

Khinkali cu carne (6-8 bucăți) + khachapuri Adjara cu ou și unt + mtsvadi de miel la grătar + tarhun

Sarmale în foi de viță + obrajii de porc confițați cu mămăligă și ciuperci de pădure · vin moldovenesc recomandat de sommelier

Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor

Hinkali cu carne + lobio în oală de lut + khachapuri Adjaruli cu ou · servite rapid (10-20 min) și cu vin georgian de casă

Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete

Platou tradițional cu sarmale în foi de vie, mămăligă cu brânză de burduf și smântână, zeamă de găină · servit cu vin de casă

Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă

Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)

Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft

Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură

Bucătărie georgiană autentică · khinkali, khachapuri, frigărui pe cărbune

Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual