Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi
Chiftele balcanice la grătar cu cartofi wedges și sos de usturoi
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Paste și pizza din cuptor pe terasă generoasă sub umbrelă pe Bulevardul Traian
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Pâine și viennoiserie coapte în casă + mic dejun all-day (ouă Benedict, smørrebrød) cu cafea de specialitate
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Livrare de sushi și wok din centru de producție cu accent pe comenzi online
Steak la grătar cu sos de casă unic și sare grunjoasă servită la masă, pentru a ajusta condimentarea după preferință
Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.
Bere artizanală proprie premiată + bucătărie europeană-americană (burgeri, fripturi, pizza)
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Hinkali cu carne + lobio în oală de lut + khachapuri Adjaruli cu ou · servite rapid (10-20 min) și cu vin georgian de casă
Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki