Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Work-coffee session 2h + sandwich.
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde — perfect pentru 4-6 persoane
Bucătărie georgiană autentică · khinkali, khachapuri, frigărui pe cărbune
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Khinkali cu carne la abur (8-10 bucăți) + khachapuri adjaruli cu ou și unt · platou mtsvadi mixt cu miel, porc și pui pe jar
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită
Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft
Khinkali cu carne (6-8 bucăți) + khachapuri Adjara cu ou și unt + mtsvadi de miel la grătar + tarhun
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Set-ul cu mămăligă · brânză de oi, smântână și afumătură, plus zeamă de găină cu tăiței de casă
Sarmale în foi de viță + obrajii de porc confițați cu mămăligă și ciuperci de pădure · vin moldovenesc recomandat de sommelier
Small plates de ramen și gyoza cu cocktailuri serioase pe terasa de vară de Armenească
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Lunch set la 150 MDL (supă + fel principal + băutură) + muzică live vineri și sâmbătă seara