Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Bere artizanală proprie premiată + bucătărie europeană-americană (burgeri, fripturi, pizza)
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft
Brunch all-day dimineața + cocktail și sesiune karaoke noaptea.
Hinkali cu carne + lobio în oală de lut + khachapuri Adjaruli cu ou · servite rapid (10-20 min) și cu vin georgian de casă
Steak marmorat sau tartar de somon, pe terasa mare de vară — bucătărie europeană cu accente moldovenești.
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Gelato mantecat la minut, după o tehnică italiană veche — puțin zahăr, ingrediente naturale, preparat în fața ta.
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Paste și pizza din cuptor pe terasă generoasă sub umbrelă pe Bulevardul Traian
Pizza italiană la felie + listă de vinuri de la mici producători moldoveni și internaționale
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Work-coffee session 2h + sandwich.
Sourdough + V60 take-away.
Pizza napolitană cu aluat copt la temperatură înaltă și peste 30 variante cu ingrediente din Italia