Raclette servit la masă cu platouri de brânzeturi artizanale + selecție de 40+ vinuri moldovenești și franceze
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Tur spontan printre standuri cu degustare gratuită de brânzeturi artizanale, miere locală și plăcinte calde – cu ocazia de a conversa cu vânzătorii despre produsele lor de casă
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Masaj Thai tradițional sau deep tissue terapeutic cu terapeuți thailandezi · 60-90 min sesiuni cu analiza musculaturii
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Cumperi sau bei pe loc 400+ vinuri moldovenești + sommelier consilier
Alegi o sticlă din 300+ etichete moldovenești direct de pe raft, plătești 100 MDL corkage și o bei la masă cu platou de brânzeturi artizanale
Signature cocktailuri craft cu garnituri botanice și spirtoase curate, servite într-o curte-grădină ascunsa pe București 75
Tortul „Dialog" - nu prea dulce, cu blaturi pufoase și echilibru perfect
Magazin de fabrică Divin Doina + Tighina + brandy Pelican
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Gelato artizanal cu gust italian intens · pistachio, stracciatella, fructe sezoniere · plus prosecco la pahar
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Sistem de degustare self-service cu circa 400 de vinuri păstrate în sistemul Enomatic sub gaz inert – te servi singur, cât vrei, la ritmul tău
Cafea filter + foto interior retro.
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern