Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus

Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara

Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală

Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic

Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză

Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor

Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete

Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame

Bistro cu pisici într-o foste fabrică reconvertită cu beton aparent

Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)

Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură

Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață

Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă

Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend

Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională

Gelato artizanal cu gust italian intens · pistachio, stracciatella, fructe sezoniere · plus prosecco la pahar

Steak la grătar cu sos de casă unic și sare grunjoasă servită la masă, pentru a ajusta condimentarea după preferință

Cafea filter + foto interior retro.

Steak premium + sommelier-pair de 2 vinuri locale + 1 vinurel internațional.

Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână

Festivaluri de film (CRONOGRAF) și premiere de film moldovenesc într-o sală clasică cu 325 locuri

Expoziții rotating de artă contemporană moldovenească în spațiu intim cu design galben caracteristic

Spectacole de dramă clasică rusă – Cehov, Dostoievski, Turgheniev – jucate de trupă dedicată pe scena principală cu decoruri de epocă

Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor