Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti

Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor

Omakase de chef (8 piese) cu pairing sake.

Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta

Panini calde cu ingrediente proaspete și prăjitura cu vișine de casă

Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă

Steak-frites + pahar de Bourgogne la masa de bistro.

Torturi de casă (precum «Tort ca la Matușa») și cafea de specialitate, pe o terasă cu iederă.

Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus

Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi

Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești

Set combinat cu nigiri de somon, roll cu ton și poke bowl cu legume proaspete · comenzi rapide, porții generoase

Livrare de sushi și wok din centru de producție cu accent pe comenzi online

Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete

<UNKNOWN>

Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională

Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte

Bere artizanală proprie premiată + bucătărie europeană-americană (burgeri, fripturi, pizza)

Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake

Raw-cakes fără zahăr rafinat (ex. Snickers, Nucușor) + unt de arahide artizanal de la producători moldoveni

Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.

Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn

Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe

Mojito clasic + meniu european-japonez, în centru pe Ștefan cel Mare.